Как выбрать соковыжималку

Как выбрать соковыжималку

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Как выбрать соковыжималку:фото, стили, идеи

Как выбрать соковыжималку среди разнообразия предложений? Этот вопрос интересует покупателей, которые хотят ежедневно заряжать организм энергией и ценными веществами. Свежевыжатый сок приносит огромную пользу для здоровья, имеет насыщенный вкус и содержит в себе большое количество микроэлементов и витаминов. Напитки улучшают настроение, придают ощущение легкости, помогают сохранить красоту, молодость и стройную фигуру!

Как выбрать соковыжималку

На рынке представлены устройства с различным количеством скоростей, потребляемой мощностью и объемами емкостей для сбора мякоти и сока. Принцип их работы основан на измельчении фруктов и овощей дисковой теркой и процеживании кашицы сквозь сито. С помощью приборов можно выжимать жидкость из плодов без косточек.

При покупке кухонных «помощников» следует обращать внимание на следующие моменты:

  • Производительность – этот показатель варьируется в пределах 150-2000 Вт. При высокой мощности соковыжималок для фруктов они легко справляются с переработкой твердых плодов. Усовершенствованные приборы беспрерывно работают на протяжении нескольких часов, потому что их оснащают системами автоматической очистки и защиты от перегрева;
  • Форма сепаратора – она может быть конической либо цилиндрической. Соковыжималка для яблок с коническим сепаратором дает низкий процент выхода готового продукта (75%). Такие модели комплектуют контейнерами для сбора жмыха. В приборах с цилиндрическим сепаратором выход свежевыжатого сока составляет 95%, но функции отброса мякоти в них нет;
  • Наличие регулятора скорости – если Вас интересует вопрос, как выбрать соковыжималку для овощей, обратите внимание на этот аспект. С помощью регулятора Вы сможете выставлять необходимую скорость на соковыжималке в зависимости от конкретного вида плодов. Список оптимальных показателей указан в инструкции от производителя;
  • Материал, из которого изготовлена центрифуга, – лучшим вариантом является сталь. Она обладает гигиеничностью, долговечностью и коррозийной стойкостью. Хорошо, если на центрифуге много дырочек. Тогда качество сока намного лучше;
  • Контейнер для подачи фруктов и овощей – советуем отдавать предпочтение емкостям в форме широких лотков. Тогда Вам не придется постоянно загружать плоды;
  • Наличие пеноотсекателя – функция, благодаря которой на выходе Вы получите прозрачный продукт;
  • Ширина загрузочного отверстия – если этот показатель превышает 75 мм, предварительная нарезка плодов не нужна.

Как выбрать соковыжималку

Если Вам необходима усовершенствованная модель, обратите внимание на наличие следующих систем: плавный запуск двигателя, защита от перегрузки, принудительное охлаждение мотора и «капля-стоп», предотвращающая подтекание жидкости. Приборы от брендовых производителей оснащены многими полезными функциями, к числу которых относится носик, направляющий напиток прямо в стакан, и ЖК-дисплей с подсветкой.

Устройства, представленные известными торговыми марками, укомплектованы рабочими деталями из высокопрочного пластика. Также производители используют лезвия из легированной стали с надежным титановым покрытием. Такие ножи режут любые плоды, всегда оставаясь острыми и не ржавея.

Цитрус-пресс – незаменимый агрегат

Как выбрать соковыжималку

Хотите купить соковыжималку для получения вкусного напитка из сочных апельсинов, грейпфрутов и мандарин? Мощность приборов колеблется в пределах 20-100 Вт. Они состоят из мотора, насадки конусной формы и чаши. В зависимости от конструктивных особенностей, устройства бывают трех видов:

  • Ручная – принцип получения сока заключается в механической переработке вращательными движениями. Выжатый сок попадает в контейнер;
  • Рычажный пресс состоит из конуса и прижимного приспособления, которое приводится в действие рукояткой. С помощью механического прибора Вы получите максимальное количество сока, не прикладывая больших физических усилий.
  • Электрическое устройство – если Вас волнует вопрос, как выбрать соковыжималку, отдайте предпочтение такому варианту. Приборы с мотором отличаются удобством эксплуатации, потому что процесс получения жидкости автоматизирован. Вы кладете половинку апельсина или грейпфрута на конусообразную насадку, включаете агрегат и полезный напиток готов!

На рынке представлен огромный ассортимент электрических устройств, обладающих хорошей функциональностью и стильным дизайном. Как найти правильную  соковыжималку среди многообразия предложений? Следует руководствоваться такими критериями:

  • Мощность – от данного показателя зависит скорость вращения насадки;
  • Размер емкости для сбора сока – в продаже имеются чаши объемом 0,5 – 1,5 л. Максимальное количество ценных веществ содержится в напитке в первые 5-10 минут после отжима. Если Вы живете одни, отдайте предпочтение маленьким моделям с размером емкости 0,5 л. Для большой семьи подходит прибор с объемной чашей;
  • Наличие прижимной крышки – приятный бонус, облегчающий труд;
  • Контроль количества мякоти в напитке – функция, благодаря которой предусмотрена регулировка густоты сока;
  • Наличие режима чередующегося вращения насадки – полезная функция, обеспечивающая получение наибольшего количества жидкости;
  • Система прямой подачи – прекрасное дополнение, с помощью которого свежеприготовленный напиток наливается прямо в стакан.

Если Вы хотите купить соковыжималку для цитрусовых, ознакомьтесь с нашими предложениями. Мы сотрудничаем с ведущими компаниями из разных стран. Лидирующие производители предлагают покупателям приборы, обладающие отличными характеристиками!

Как выбрать лучшую соковыжималку для апельсинов и грейпфрутов? Инновационные модели имеют защиту от пыли, фильтр для мякоти и насадки разных диаметров. Наличие шкалы, определяющей уровень жидкости, — весомый плюс. Градуировка на резервуаре повышает удобство использования прибора при приготовлении коктейлей из нескольких видов цитрусовых.

В большинстве моделей съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Устройства дополнительно оснащают противокапельной системой и носиком из нержавеющей стали. Высокую степень устойчивости на поверхности обеспечивают ножки с резиновыми присосками. Агрегаты легко разбираются и оснащаются отсеками для хранения шнура.

Шнековые соковыжималки

Как выбрать соковыжималку

Чтобы правильно выбрать соковыжималку, с помощью которой можно выжимать сок из плодов с косточками, мы ознакомим Вас с ручными, механическими и электрическими моделями. Чем они различаются?

Ручные приборы не рассчитаны на переработку большого количества овощей и фруктов. Они функционируют по принципу мясорубки, поскольку для получения напитка нужно прокручивать ручку. В комплекте идут насадки для ягод, томатов и овощей.

Механические агрегаты похожи на пресс. Их приводят в действие рычагом. Электрические модели очень удобные, потому что они перерабатывают огромное количество плодов и ягод за небольшое время. Устройства приводят в работу одним нажатием кнопки.

Если Вы хотите купить соковыжималку электрического типа, обратите внимание на следующие моменты:

  • Вес и габариты;
  • Мощность;
  • Материал, из которого изготовлен корпус и внутренние элементы. Производители используют АБС-пластик, нержавеющую сталь и силикон;
  • Наличие защиты от включения без крышки;
  • Размер горловины для подачи продуктов;
  • Дизайнерское оформление – в продаже имеются модели черного, красного, зеленого и других цветов.

Устройства со шнековым валом используют для получения сока из разных продуктов. К их числу относится морковь, сладкий перец, авокадо, персики, гранаты, виноград и смородина. Также с помощью агрегатов можно выжать жидкость из сельдерея, ростков пшеницы, петрушки и даже из иголок хвойных деревьев.

Классические центробежные соковыжималки

Как выбрать соковыжималку

Самыми привычными для современного потребителя являются центробежные соковыжималки. Часто их называют центрифужными. В таких моделях все крутится вокруг центростремительной силы.

Соковыжималки для домашнего пользования не должны потреблять больше 500 Вт электроэнергии. Иначе их можно отнести к полупрофессиональным моделям. Для ежедневного выдавливания двух стаканов сока вполне подойдет аппарат мощностью 250 Вт. Он не будет издавать много шума и может изредка использоваться для закруток.

Процесс отжима сока начинается с измельчения входного продукта на терке. Фрукты загружаются через горлышко и проталкиваются специальным деревянным или пластмассовым толкателем. Расстояние между теркой и полностью вдвинутым толкателем составляет приблизительно 3 мм. Если этот промежуток будет больше, то он быстро забьется остатками фруктов.

В центробежной соковыжималке с большой скоростью по кругу движется жмых, который вдавливается в стенки, а сок стекает в стакан через специальные отверстия и патрубок. Для получения сока из мягких фруктов вполне достаточно 5 000 оборотов в минуту, но если отжимать морковь, к примеру, то нужно выбирать аппарат со скоростью вращения сепаратора не менее 9 000 оборотов. Предпочтение лучше отдавать моделям с сепараторами из нержавеющей стали. Алюминий способен уничтожать витамин C. Сито должно быть плетенное, а не штампованное. Такое меньше забивается. Стоит обратить внимание и на материал корпуса. Пластик хорошо красится, поэтому после получения морковного сока белую соковыжималку можно выкидывать.

Преимущества центробежных моделей:

  • скорость отжима до 40 000 оборотов;
  • простота использования;
  • широкое горлышко;
  • низкая цена.

Недостатки центрифужных соковыжималок:

  • сок в процессе приготовления нагревается, что разрушает полезные вещества;
  • продукт быстро окисляется;
  • сок получается вспененным;
  • хранить напиток можно не более 20 минут;
  • большой расход продуктов (4-5 яблок на стакан сока).

Центрифужная соковыжималка отлично справится со стандартными продуктами. Для получения сока с томатов, винограда или петрушки лучше использовать шнековый прибор.

Окисление сока, вкусовые качества и полезные свойства

Как выбрать соковыжималку

В свежевыжатых соках содержатся витамины и минералы, которые легко усваиваются организмом человека. Клетчатка и пектины регулируют работу желудочно-кишечного тракта и перистальтику кишечника. Многие соки обладают лечебными свойствами и оказывают очищающие и противовоспалительные действия. Они нормализируют сон, благотворно влияют на эмоциональное состояние, улучшают способность человеческого организма усваивать пищу. Однако, как оказалось, далеко не все соковыжималки позволяют получить вкусный сок и сохранить витамины.

В центробежных аппаратах сок извлекается из мякоти на высокой скорости. Он подхватывается потоком воздуха и перемещается в стакан. Стоит заметить, что обдув способствует активному окислению. При скоростном вращении сито натирает мякоть и таким образом нагревает продукт. Это приводит к уничтожению полезных энзимов.

Скорость аппаратов шнекового типа составляет 82 оборота в минуту. Напиток не обдувается и отжимается из кашицы в прессе, что исключает возможность окисления. Во время приготовления продукт не нагревается. Это позволяет сохранить полезные витамины.

Вкус сока, полученного из разных соковыжималок может существенно отличаться. Сок помидоров черри, например, будет иметь насыщенный вкус и яркий цвет, если его получить при помощи шнековой соковыжималки. Центробежный аппарат создает водянистый напиток с осадком. Делаем выводы: лучшая соковыжималка для получения витаминного сока – шнековая.

Купить онлайн приборы всех типов Вы можете на распродажах шоппинг-клуба WESTWING. Мы советуем выбирать соковыжималки, отзывы о которых внушают доверие и не заставляют засомневаться в качестве покупаемой техники. WESTWING заботится о Вашем здоровье, поэтому в ассортименте клуба имеются только качественные соковыжималки от проверенных производителей.