Кофеварка эспрессо

Кофеварка эспрессо

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Кофеварка эспрессо:фото, стили, идеи

Кофеварка эспрессо предоставляет нам возможность наслаждаться настоящим итальянским кофе каждый день у себя на кухне. Такая кофеварка, ещё называемая кофеварка-гейзер, очень проста в использовании и позволяет приготовить кофе из молотых зёрен, что придаёт кофе особенный насыщенный вкус. Кроме того этот прибор станет стильным элементом кухни.

Готовьте кофе в кофеварке эспрессо как профессионал!

Даже если мы привыкли быстро готовить кофе по утрам, быстро его выпивать и бежать на работу, то для приготовления этого напитка в кофеварке эспрессо стоит выделить немного времени, и сам процесс станет приятной утренней церемонией. Ниже Вы найдёте несколько советов, как дома приготовить кофе в кофеварке, которое по своим вкусовым качествам не уступит тому, которое подают в кафе на улицах Рима.

  1. Можно использовать любое кофе сильной обжарки, и это не обязательно должно быть эспрессо.
  2. Предварительно сварить воду. Звучит неожиданно, но такой трюк намного улучшит вкус напитка. Во время кипячения воды вместе с порошком кофе на плите вода может вобрать в себя металлический привкус кофеварки. Так что не стоит жалеть 5 минут, отнятых у сна, и приготовить бодрящий напиток по всем правилам и тем начать день.
  3. Для того чтобы добиться отличного вкуса, необходимо обращать внимание на пропорции. Нижнюю часть кофеварки нужно заполнять водой до её резьбы, этот объём соответствует примерно 200 мл. Металлический фильтр должен быть полностью заполнен порошком кофе.
  4. Предварительно сполоснуть чашку горячей водой, таким образом Ваш напиток не почувствует перепада температуры, когда Вы будете переливать его в чашку.Кофеварка эспрессоКакую кофеварку эспрессо выбрать?

Если Вы выберите кофеварку эспрессо производителя Bialetti Moka, то ароматный кофе Вам гарантирован. Эта алюминиевая ёмкость на 2-4 чашки крепкого напитка знаменита своим дизайном и способностью творить чудеса приготовления итальянского эспрессо. Но её нельзя использовать на индукционной плите. Но Bialetti и Cloer производят кофеварки, подходящие и для этого типа плит. Альтернативой такой кофеварки может стать электрическая кофеварка, которую очень удобно использовать в офисе, так как она экономит время, а некоторые модели – даже электричество.

Чашка для кофе эспрессо – лучшая подруга кофеварки

Если Вы хотите полностью насладиться и прочувствовать вкус настоящего итальянского кофе, то обзаведитесь и специальной чашкой для этого напитка. В зависимости от собственного вкуса можно выбрать совершенно разные материалы и дизайны. Но классическая чашка для эспрессо производиться из фарфора и стекла. При покупке такой чашки стоит обратить внимание на её качество и на то, можно ли мыть её в посудомоечной машине. А для полной гармонии подберите подходящее блюдечко, на котором разместиться вкусное итальянское печенье.

Кофемашины в последнее время пользуются особенной популярностью. Благодаря множеству моделей кофеварок в них можно приготовить разнообразные сорта кофе.