Кухня в стиле минимализм

Кухня в стиле минимализм

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Кухня в стиле минимализм:фото, стили, идеи

Кухня в стиле минимализм – популярное решение в оформлении современных европейских интерьеров. Но в постсоветских странах подобный дизайн только набирает популярность – многим лаконичные формы и нарочитый аскетизм кажутся несовместимыми с представлением о домашнем уюте. Но попробуйте оценить беспристрастно несколько фото кухни в стиле минимализм. Что их объединяет? Практически стерильная чистота, графичность линий, обилие света и мягкие краски, придающие интерьеру воздушность. Отличные качества для стильной кухни, не правда ли? Так рассмотрим же основные правила минимализма, с помощью которых можно обустроить современный и функциональный интерьер даже в самой маленькой комнате.

Кухня в стиле минимализм

Правило 1. Эргономичная планировка

Кухня в стиле минимализм предполагает максимально простую расстановку мебели по функциональному принципу – у хозяев все должно быть под рукой и во время приготовления пищи, и для душевых посиделок с гостями, и для уборки комнаты.

Самые популярные схемы:

  • Остров – планировка, при которой часть рабочей стенки устанавливается по центру кухни. Обычно, это плита с вытяжкой и духовым шкафом, но все зависит от габаритов комнаты и подвода коммуникаций.
  • Линейная расстановка – простой и лаконичный вариант для небольшой кухни. Вдоль одной или двух стен монтируются шкафчики, устанавливается техника и оформляется зона столовой. При этом центральная часть комнаты остается проходной, а доступ к окну ничем не перекрывается.
  • П-образная планировка задействует и приоконную зону. Здесь часто располагают мойку, а справа и слева – холодильник и плиту. В результате, все составляющие «кухонного треугольника» будут находиться в шаговой доступности друг от друга. Эта схема подойдет для квадратных или широких прямоугольных комнат, и считается такой же удобной и эргономичной, как и островная.
  • Угловые кухни в стиле минимализм – упрощенная версия предыдущей планировки, с помощью которой можно удачно скорректировать геометрию длинной и узкой комнаты. Расстановка мебели по форме буквы Г дает возможность визуально разделить кухню, выделив зону столовой и место приготовления пищи.

Кухня в стиле минимализм

Главный критерий при выборе схемы – площадь помещения. К примеру, кухня 9 кв в стиле минимализм будет неплохо смотреться и с линейной, и с угловой планировкой, а вот для оформления «острова» понадобится не менее 15 м2. Но если речь идет о маленькой хрущевке, лучше ограничиться расстановкой мебели вдоль одной из стен, чтобы не загромождать и без того малое пространство. Альтернатива – объединение комнаты с соседним помещением.

Поэтому маленькая кухня-гостиная в стиле минимализм – популярное решение для планировок «студио». В таком интерьере не рекомендуется привлекать внимание к зоне приготовления еды, поэтому нейтральные цвета и лаконичные формы рабочих шкафчиков кухни как нельзя лучше сочетаются с обстановкой жилой комнаты. Планировка при этом может быть как линейной, так и П-образной или островной (роль «острова» часто поручают барной стойке).

Кухня в стиле минимализм

Правило 2. Гладкие материалы

Кухня в стиле минимализм допускает использование самых различных материалов в отделке. Для стен это могут быть панели, покраска или обои, для потолка – побелка, глянцевая краска, натяжная пленка или гипсокартон. Для выделения кухонного фартука подойдет хромированная сталь, дерево, стекло, натуральный или искусственный камень, мозаика. На полу неплохо смотрится как деревянная доска или пробка, так и монохромная плитка или ламинат. Главное требование к отделке – отсутствие рисунков, фактур и минимум стыков. Все поверхности должны легко очищаться, быть устойчивыми к влаге и перепадам температуры.

Кухня в стиле минимализм

Правило 3. Нейтральные цвета и выразительные акценты

Дизайн кухни в стиле минимализм предполагает использование ахроматических цветов, как основного фона для отделки и мебели. Самые популярные тона: белый, бежевый, светло-серый, кофе с молоком. Нейтральные цвета отлично сочетаются с любыми другими оттенками спектра, поэтому в качестве акцентов можно выбрать любой тон, но наиболее эффектно смотрятся коричневый, черный, индиго, салатовый, бирюзовый, красный.

Эффектно смотрится белая кухня в стиле минимализм, дополненная контрастными темными деталями: черной встроенной техникой, столешницей, фартуком, мойкой или полами цвета венге, шоколада, эбенового дерева. Но возможен и спокойный монохромный вариант оформления, где яркие краски не используются совсем, а глубину и объем интерьеру придают с помощью игры оттенков в пределах одной цветовой гаммы. Так, белые стены и фасады, деревянные полы и стулья, рабочая поверхность и барная стойка из бежевого акрила создадут спокойный, но при этом изысканный и стильный интерьер, в котором ничего не отвлекает и не вызывает раздражения.

Кухня в стиле минимализм

Правило 4. Многофункциональная мебель

Кухня в стиле минимализм – это максимально открытое пространство, где нет места лишней мебели. Фасады должны быть закрытыми, без вычурных деталей. Оптимальная фурнитура – системы с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное открытие/закрытие дверцы и позволяют добраться до содержимого шкафчиков простым нажатием. Скрытые механизмы не испортят монолитность гладких фасадов и освободят интерьер от лишних деталей. Правда, стоят такие системы недешево, поэтому можно использовать и альтернативный вариант – ручки в виде прямоугольных скоб из хромированной стали или нержавеющего металла. А чтобы мебель смотрелась гармонично, при выборе встроенной техники отдайте предпочтение моделям в серо-стальном цвете и со схожими по форме ручками.

Если у Вас маленькая кухня – стиль минимализм поможет зрительно увеличить пространство. Оставьте на виду только крупные предметы, а всю мелочь, включая фурнитуру, посуду и декор, спрячьте за закрытыми дверцами фасадов. Шкафчики верхней линии можно подобрать в тон отделки стен – такой нехитрый способ визуально облегчит массивную мебель. Еще один совет – отдайте предпочтение глянцевым поверхностям, которые расширяют маленькую площадь благодаря эффекту отражения света.

Кухня в стиле минимализм

Правило 5. Встроенная техника

Современная кухня в стиле минимализм – это высокотехнологичное помещение, в котором все обустроено для экономии времени, поэтому обилие техники не только допускается, а и приветствуется. Холодильник, варочная поверхность, вытяжка, духовой шкаф, посудомоечная машина – все крупногабаритные предметы подбираются в одном стиле с мебелью. По цвету они могут как контрастировать, так и сливаться с кухонными фасадами. А вот мелкие приборы лучше спрятать за непрозрачными поверхностями.

Кухня в стиле минимализм

Правило 6. Свет, свет, свет!

Кухня в стиле минимализм должна буквально быть залита светом. Если есть возможность расширить окно – обязательно воспользуйтесь ею. Если нет – позаботьтесь о том, чтобы на пути у солнечного света было минимум преград. Занавесить окно можно полупрозрачными жалюзи или римскими шторами, а подоконник не стоит загромождать вазонами или посудой.

Обязательно продумайте многоуровневую подсветку. Кроме центрального потолочного освещения, неплохо бы установить скрытые светильники в шкафчиках и лампы направленного света в каждой функциональной зоне – у плиты, мойки, над барной стойкой или возле обеденного стола.

Кухня в стиле минимализм

Правило 7. Отсутствие декора

Интерьер кухни в стиле минимализм очень требователен к аксессуарам. Поэтому вазочки, статуэтки, салфетки, прихватки и даже красивую посуду лучше оставить для кухни в деревенском стиле, кантри или Прованс. Для декора минималисткой комнаты можно использовать оригинальные плафоны подвесных светильников или сочную зелень одного-двух растений. Но оптимальным украшением будет игра света на гладких глянцевых поверхностях и максимум простора.

Кухня в стиле минимализм

Кухня в стиле минимализм придется по душе ценителям идеального порядка и чистоты. В таком интерьере легко отвлечься от суеты рабочих будней и упорядочить мысли. Но есть и другие варианты для стильного и при этом лаконичного оформления комнаты – не менее современно будет смотреться кухня в стиле модерн, хай-тек или лофт. В них так же ценится комфорт современных технологий, простор и нейтральные краски, но при этом допустим декор и другие приятные исключения из минималистских правил. Ознакомьтесь с тематическими статьями, предоставленными на сайте шоппинг-клуба WESTWING. Возможно, они помогут Вам принять окончательно решение о выборе интерьерного стиля для оформления кухни.