Ланч бокс

Ланч бокс

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Ланч бокс:фото, стили, идеи

Если при упоминании коробки для завтрака у Вас возникает мысль о сомнительных остатках еды, то Вы немного отстали от жизни. Брать с собой вкусный обед в школу или на работу все больше входит в моду. Мода на ланч боксы берет свое начало в Японии, где, во-первых, еда считается искусством, а, во-вторых, хлеб, и вместе с тем скучные бутерброды, являются не самой распространенной едой. Так, японские женщины с любовью готовят и планируют небольшой обед для своих детей и мужей. Такая коробочка называется Bento Box.

Ланч бокс

Bento

В японские ланч боксы традиционно помещается порция риса и небольших деликатесов, таких как пряный омлет, маринованные овощи и несколько кусочков обжареного во фритюре мяса.  В коробочку дополнительно помещаются палочки, которыми японские дети легко управляются во время еды. Как же радуются дети, когда в школе на паузе они открывают коробку и видят еду в виде веселого лица, сыр, нарезанный звездочками, и другие забавные мотивы.

Возможности креативно приготовить еду для детей в школу безграничны. Новые идеи можно почерпнуть из блогов, где задокументированы ежедневные маленькие произведения искусства. Конечно, эта восточная модная тенденция распространилась на Западе. Популярные обеды среди прочего — нарезанная паприка, мини-пицца или фрикадельки.

Ланч бокс Ланч бокс  Ланч бокс

Как выбрать правильно?

Ланч бокс

Подходящий бокс следует выбирать в зависимости от консистенции и температуры еды. Даже при отсутствии микроволновки Вам необязательно есть холодную еду из коробки. Есть дополнительные коробки для завтрака, которые имеют функцию термоса и не позволяют содержимому контейнера быстро остыть, так как они являются абсолютно герметичными и водонепроницаемыми.

Таким образом, тушеное мясо или суп — не проблема для ланч боксов Bento. Если это все-таки слишком, то Вы можете выбрать среди других моделей коробочек – из пластмассы или нержавеющей стали. Последние, к сожалению, нельзя разогревать в микроволновке.

Традиционный контейнер для обеда изготовлена из дерева, но так как этот материал является очень чувствительным и его надо специально окрашивать, то различные пластиковые модели очень быстро завоевали рынок Bento. Кроме того, есть также ряд аксессуаров для коробочек, таких как небольшие котейнеры для соусов, разделители, изготовленные из силикона, мини-шпажки с улыбающимися лицами животных, формочки для сыра или колбасной нарезки.

Ланч бокс  Ланч бокс

Как заполнять боксы?

Для того чтобы ланч-бокс с завтраком доставлял не только удовольствие, но и содержимое оставалось свежим и вкусным, есть несколько основных правил ланч-бокса:

  1. Не упаковывать несвежую еду сомнительного качества;
  2. Готовить пищу в чистой кухне и как можно меньше трогать еду руками, прежде, чем начать есть ее;
  3. В зависимости от консистенции пищи поместить ее в коробку для завтрака и плотно закрыть;
  4. Использовать дополнительно отдельные герметичные контейнеры для соусов;
  5. Тщательно продумывайте, что Вы хотите положить в коробку;
  6. Помидоры черри, кубики сыра, яйца или другие простые продукты – идеальное содержимое таких коробок.

Особенности применения пищевых контейнеров

Ланч бокс

Существует множество видов и модификаций ланч боксов, и чтобы выбрать идеально подходящую Вам модель, обратите внимание на следующие нюансы:

  • Чтобы разогревать еду в микроволновке, на коробочке должны присутствовать специальные метки, подтверждающие, что посуда изготовлена из термостойкого пластика или стекла (обычно, это изображение самой печки или три волны в квадрате). Разумеется, боксов из нержавейки это правило не касается – они просто не пригодны для использования в СВЧ.
  • Если в офисе не оборудована кухня, можно приобрести бокс с подогревом, работающую от обычной розетки. Только удостоверьтесь, что на его крышке есть специальные отверстия – они обеспечат необходимую вентиляцию и сохранят вкусовые качества еды при разогреве.
  • Внутри хорошего ланч бокса обязательно будут высокие перегородки, разделяющие емкость на несколько автономных секций, или отдельные контейнеры. Это необходимо для того, чтобы продукты не перемешивались при движении.
  • Если Вы заядлый рыбак, охотник или просто обожаете вылазки на природу — можно купить онлайнвакуумные ланч-боксы, работающие по принципу термоса. Такая посуда в течение суток будет сохранять температуру доверенных ей продуктов.
  • Некоторые ланч-боксы предусматривают место для столовых приборов, бутылки с водой, специй, зубочисток или прочих мелочей.

Ланч бокс Ланч бокс
 

У современного человека ритм жизни быстрый и динамичный. Но где бы Вы ни были — в офисе или деловой поездке, увлекательном турпоходе или на семейном пикнике, не стоит ограничивать свое меню сухпайком. Компактные и эргономичные пищевые контейнеры сделают Ваш ланч полноценным и обеспечат Вас здоровой, свежей, вкусной едой. На сайте шоппинг-клуба Westwing Вы сможете приобрести с доставкой массу полезных и приятных аксессуаров, которые привнесут красоту, комфорт и уют в Ваш быт.