Набор ножей

Набор ножей

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Набор ножей:фото, стили, идеи

Набор ножей необходим на каждой кухне! Без него со своими обязанностями не справится ни профессиональный повар, ни начинающая домашняя хозяйка. Комплекты могут включать в себя от трех инструментов до нескольких десятков предметов. Каждый нож разработан для определенных видов работ, а его продуманная конструкция облегчает и ускоряет процесс нарезки продуктов. Одинаковый дизайн всех предметов помогает избежать хаоса, украсить кухню и поднимает настроения во время выполнения утомительных домашних обязанностей.

Набор ножей можно подарить на день рождения, свадьбу, новоселье, 8 Марта. Выбирая подарок, обратите внимание на шикарные подарочные комплекты в стильных чемоданчиках и солидных футлярах. Возможно, Вас заинтересуют товары со скидкой, предлагаемые сегодня нашими партнерами. Специальные цены действуют исключительно для членов клуба WESTWING, поэтому обязательно вступите в клуб, чтобы получить доступ к закрытым распродажам.

 

Набор ножей

Как выбрать?

Набор ножей может прослужить много лет, если купить качественный набор ножей, изготовленный из долговечных и прочных материалов. Обязательно возьмите на вооружение наши советы, они помогут Вам не ошибиться с выбором.

  1. В первую очередь обратите внимание на материал лезвия. Наиболее практичной и долговечной является нержавеющая сталь. Она устойчива к коррозии, не боится твердых продуктов и быстро восстанавливает свойства после заточки. Керамические лезвия удобны в работе, но они довольно хрупкие и требуют осторожного обращения.
  2. Форма ручки – не менее важный критерий. Если есть возможность, инструмент нужно подержать в руке, а покупая новый набор ножей в интернет-магазине, рекомендуется ориентироваться на форму рукоятки своего любимого режущего прибора.
  3. Рукоятка может быть литой или прикрепленной. Литые изделия полностью выполнены из металла, что делает их более прочными и гигиеничными. Деревянные ручки со временем покрываются мелкими трещинками, теряют привлекательность, трудно отмываются от жира. Пластик практичен, но плохо удерживает лезвие в рукоятке.
  4. Если у Вас есть посудомоечная машина, поищите на упаковке информацию о возможности мытья изделий в этом устройстве.
  5. Состав комплекта – далеко не последний параметр, поэтому о нем мы поговорим отдельно.

Набор ножей недорого Набор ножей купить

Что должно быть в комплекте

Минимальный набор ножей может состоять всего лишь из двух или трех предметов, а в профессиональном комплекте находится не менее двадцати различных приборов. Чтобы не платить за то, что будет бесполезно занимать место на кухне, заранее изучите назначение инструментов и подумайте о том, какие из них Вам действительно необходимы.

  • Универсальные ножи – самый главный помощник в хозяйстве. С его помощью можно выполнить любую работу: нарезать овощи, зелень, колбасу, сыр, вареное мясо. Отличает этот прибор неширокое лезвие и слегка приподнятое острие.
  • Поварские ножи представляют собой массивный инструмент длиной от 20 до 40 см с широким лезвием и центрованным острием. Этот прибор идеально подходит для разделки птицы, больших кусков мяса, рубки капусты.
  • Ножи для хлеба несложно узнать по волнистой кромке на лезвии, напоминающей рабочую часть пилы. Благодаря зубчикам, нарезка хлебобулочных изделий не образует много крошек.
  • Разделочный нож имеет узкое и длинное лезвие, помогающее предотвратить прилипание и деформацию продуктов. Зауженная форма идеальна для нарезки тонких ломтиков твердого сыра, ветчины, малосольной рыбы.
  • Ножи для овощей отличаются коротким лезвием, облегчающим чистку и нарезку овощей и фруктов.
  • Мини-топор – довольно тяжелый инструмент, орудовать которым умеет далеко не каждая женщина. Обладательницы кухонного топора используют его для рубки замороженного мяса и птицы.

В расширенные наборы ножей для поваров могут входить ножи для сыра, пиццы, обрезки мяса с кости, ножницы для птицы и зелени, а также редкие профессиональные и национальные приспособления для разделки и нарезки. Некоторые виды режущих инструментов кажутся причудливыми, но в руках профессионалов все они находят применение.

Набор ножей цены Набор ножей

На столе или на стене: выбираем способ хранения

Известно, что ножи не допускается хранить с вилками и не рекомендуется держать рядом с другими металлическими столовыми приборами. Чтобы лезвия не тупились, ножи должен иметь свое персональное место. Добиться этого не так уж и сложно – достаточно использовать специальные подставки или настенные держатели.

Настольные подставки могут быть деревянными, пластиковыми, металлическими, стеклянными или каменными. Многие производители комплектуют наборы ножей подходящими для них приспособлениями для хранения. Такой вариант наиболее предпочтителен, так как в специальной подставке предусмотрены места с учетом формы и размера каждого предмета.

Хранить наборы в настольных подставках очень удобно – они всегда под рукой, а стильная деталь дополнительно украшает интерьер. К недостаткам этого варианта можно отнести необходимость дополнительного места на столе. Если кухня маленькая, то найти несколько свободных сантиметров бывает непросто.

Обратите внимание на материал подставки. Деревянные изделия смотрятся солидно, но плотная древесина скрывает лезвие, поэтому определять тип прибора придется исключительно по ручке и его месту нахождения. Стильно выглядят прозрачные держатели из прочного пластика – с такими не нужно будет задумываться о том, где находятся нужные ножи.

Для тесной кухни идеально подойдут держатели с настенным креплением. Подвесные приспособления для хранения ножей бывают двух видов: магнитные и с крючками. Магнитные подходят для любых типов и размеров ножей, а на крючках можно разместить только приборы, имеющие на ручке петельку.

Набор ножей Набор ножей

Как правильно дарить

Набор хороших кухонных ножей – отличный подарок для каждой хозяйки, но существует примета, согласно которой дарить острые предметы запрещено. Если Вы верите в приметы или потенциальная получательница подарка является суеверной особой, используйте проверенный и действенный метод.

Перед тем как подарить ножи, попросите у подруги мелкую монету. Получив мелочь, смело вручите ей красиво упакованный набор для кухни, сопровождая процесс душевными пожеланиями. Секрет в том, что получив взамен подарка деньги, Вы превратили процедуру дарения в продажу. Злые силы обмануты, а все пугающие последствия нейтрализованы!

 

Набор ножей фото