Набор посуды из нержавеющей стали

Набор посуды из нержавеющей стали

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Набор посуды из нержавеющей стали:фото, стили, идеи

Если верить статистическим данным, то каждая хозяйка на кухне проводит около 20-ти часов в неделю. Поэтому окружающая обстановка для представительниц прекрасного пола очень важна. Атмосфера должна вдохновлять на новые эксперименты в кулинарии и приносить радость от самого процесса приготовления. И если настроение женщины определяет ее окружение, то качество блюд во многом зависит от посуды, в которой они готовятся. Важно, чтобы материал был экологически чистым, непривередлив в уходе и сохранял вкус ингредиентов без каких-либо искажений.

Ориентируясь на предпочтение профессиональных поваров и кулинаров, хозяйки все чаще приобретают многослойную посуду из нержавеющей стали. Именно эта кухонная утварь отвечает всем вышеперечисленным требованиям. Но огромный ассортимент, представленный широким рядом производителей, часто сбивает покупателя с толку. Поэтому многих дам интересует, от каких показателей следует отталкиваться, чтобы купить набор посуды из нержавеющей стали достойного качества. Попробуем разобраться.

Набор посуды из нержавеющей стали: надежность, экологичность, экономия

Многослойная посуда из нержавеющей стали обладает неоспоримыми преимуществами перед альтернативными вариантами, поэтому так популярна сегодня как среди профессионалов, так и в кругах простых пользователей. Капсулированное дно — один из главных достоинств этих кастрюль и сковородок. Как правило, оно состоит из 3-х слоев. Два слоя изготавливаются из нержавеющей стали, а между ними располагается слой из меди или алюминия.

Благодаря подобному соотношению, процесс нагревания происходит равномерно и быстро. Температура утвари после отключения от основного источника нагревания долго сохраняется за счет толщины дна и свойств сплавов. Толщина алюминиевой прослойки в многоструктурном дне должна равняться показателям не менее 3-х мм. Если посуда приравнивается к категории премиум-класса, то толщина этого дна должна составлять 4,5-5 мм. Если внутренний слой дна производится из медной основы, то его параметры толщины должны быть не менее 1,5 мм.

Для нержавеющей посуды также характерны следующие качества:

  • Долговечность. При соблюдении правил пользования посуда прослужит годы. Она не царапается, не бьется, не деформируется.
  • Привлекательность. Внешнему виду посуды свойствен нетускнеющий блеск, который привлекает к себе внимание. Если утварь не скрывается за нишами шкафчиков и пеналов, то она гармонично вписывается в разную стилистику кухонь.
  • Коррозиестойкость. Изделия не подвержены влиянию воды и влаги.
  • Отсутствие окисления. В кастрюлях, помимо основных блюд, можно готовить и сохранять рассольники, борщи, фруктово-ягодные десерты.
  • Универсальность. Позволяет готовить пищу на разных плитах: электрической, индукционной, газовой, металлокерамической. Толстое дно кастрюль, сковородок, сотейников выполняется из нескольких слоев стали, поэтому посуда обладает хорошими показателями теплопроводности и теплоемкости. Оно препятствует пригоранию пищи.
  • Неприхотливость в уходе.

Если покупка подразумевает приобретение целого набора посуды из нержавеющей стали, то клиенту удастся хорошо сэкономить без потери качества. Здесь действует простой принцип торговли: оптом — дешевле. Так как современные производители предлагают разные комплекты, то лучше заранее обдумать наличие элементов с их вместимостью. В состав наборов может входить от 2-х до более десяти предметов. Это:

Многослойная посуда из нержавеющей стали: аспекты выбора

Чтобы использование посуды из нержавеющей стали не разочаровало хозяйку, к ее выбору необходимо подойти ответственно. В первую очередь следует изучить маркировку. В характеристиках должен стоять артикул 18/10. Это означает, что изделие изготовлено из медицинской нержавеющей стали.

При изучении внешнего вида, следует внимательно осмотреть внутренние и внешние поверхности каждого элемента. Шлифовка обязана быть идеальной. Здесь не должно встречаться сколов, царапин, вмятин и прочих дефектов. Это исключит реакции, в которые может вступить вода и продукты с поврежденным металлом, а также скопления микроорганизмов и грязи в этих сколах в процессе хранения посуды.

Далее рекомендуется проверить крышку. Она должна плотно закрывать поверхность кастрюли, сковороды, ковша или сотейника.

Набор посуды из нержавеющей стали: незыблемые правила ухода

Использование посуды из нержавеющей стали не требует привлечения специальных средств и особых навыков. Но чтобы избежать неприятных казусов, каждой хозяйке следует постичь азы ухода за изделиями этого типа.

  • После процесса приготовления пищи посуда моется простыми моющими средствами. При этом следует дождаться ее полного остывания. Нельзя охлаждать перегретую поверхность холодной водой.
  • В обиходе следует исключить порошкообразные чистящие средства и жидкие гели, вмещающие абразивы. Чистка металлическими ежиками и подобными веществами может способствовать появлению царапин и потере специфического блеска. К тому же повреждение внутренних поверхностей может привести изделия в непригодное состояние.
  • Нельзя применять в процессе ухода вещества, содержащие аммиак и хлор.
  • Как правило, многослойную посуду из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечных машинах. Данную информацию указывает производитель в инструкции, прилагающейся к каждому товару.
  • Чтобы поверхность не потеряла свой блеск и лоск, систематически необходимо применять бережные чистящие средства соответствующей маркировки.

Подарок, который оценят по достоинству

Набор посуды из нержавеющей стали всегда станет достойным подарком родным и близким женщинам. Такой презент сможет порадовать гостеприимных хозяек и вечно занятых бизнес леди, заложит основу для крепких отношений молодожен. Комплекты этого класса позволят превратить рутинное приготовление пищи — в праздник. Посуда ускорит процесс создания разных блюд, не нарушая технологии рецептов и вкусовых качеств пищи. Поэтому все члены семьи всегда будут употреблять здоровую, полезную и экологически чистую пищу. Ознакомиться с модельным рядом нержавеющей продукции от лучших производителей мира можно в нашем шоппинг-клубе, пройдя простую процедуру регистрации.