Протирка для пюре

Протирка для пюре

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Протирка для пюре:фото, стили, идеи

Протирка для пюре – многофункциональное кухонное приспособление, предназначенное для преобразования овощей, фруктов, ягод и других продуктов питания в однородную массу. С помощью этого удобного в эксплуатации приспособления можно разнообразить повседневное меню: готовить супы из овощной смеси, плодово-ягодное мороженое, кетчуп и другие вкусные блюда. Бытовая техника с высоким показателем производительности способна за короткое время перетереть большое количество бланшированных или дробленых продуктов в вареном и сыром состоянии.

Для экономии времени и физических сил целесообразно использовать автоматизированные модели, способные оперативно превратить вареный картофель в порцию вкусного гарнира. Многофункциональная протирка для пюре – незаменимый кухонный атрибут во время летней подготовки разных заготовок для зимы. Повидло, джемы, соусы и кабачковая икра – скромный перечень блюд, которые можно легко приготовить за счет применения этой техники.

протирка для пюре (1)

Конструктивные особенности кухонной техники

Мелкозернистое сито под воздействием интенсивно работающего ротора не только тщательно перетирает фруктовую или овощную смесь, но и противодействует попаданию в чашу с готовым продуктом любых твердых частей – косточек черешен, зерен малины, кожицы томата или абрикоса. Благодаря этой функциональной особенности можно приготовить идеально чистый морс, кисель или желе из натуральных компонентов.

Протирка для пюре идеально подходит для организации здорового детского питания и составления меню блюд, необходимых для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Собратом этого кулинарного приспособления является блендер, но он не способен нейтрализовать попадание кожуры или семечек яблока в готовое блюдо.

Если Вы хотите сделать молочный коктейль с добавлением качественно измельченного банана, клубники, персика, нектарина или любого другого фрукта, то машинка для протирки пюре поможет Вам быстро сделать большое количество порций, рассчитанных на многочисленную компанию приглашенных гостей. Они могут быть механического или автоматического типа, определяющего функциональное предназначение:

Механическую машинку для протирки пюре купить стоит для приготовления небольших порций соусов или джемов. Она оснащается съемным ситом, конусообразным основанием, протирочной лопаткой и ручкой с удобной рукояткой. Благодаря широкому и высокому конусообразному основанию во время протирания сочных ягод, фруктов и овощей брызги не летят на окружающие предметы обстановки.

Из-за необходимости самостоятельно приводить в действие механизм этой машинки процесс приготовления пюре может занять много времени. Существенный недостаток кухонного гаджета – необходимость периодически снимать сито для очищения засорившихся отверстий.

протирка для пюре

Большинство моделей оснащаются деталями из нержавеющей стали, так как этот сверхпрочный материал обладает отличными эксплуатационными свойствами: формоустойчивостью, влагостойкостью, способностью не окисляться и не вступать в химическую реакцию с перерабатываемыми продуктами питания. Некоторые изделия производят с пластиковым основанием и стальными дисками с отверстиями разного диаметра – от 0,5 до 2 мм. Быстро заменяемые сита имеют ребра с разной степенью жесткости, благодаря чему протирки для пюре можно использовать для получения кашеобразной массы из любых мягких и твердых фруктов, овощей и ягод.

Автоматизированные протирки для пюре купить следует для легкого приготовления больших объемов сока с мякотью или варенья. В пищевой промышленности и сфере общественного питания специалисты активно используют эту технику для приготовления желеобразных конфет, супов-пюре из грибов, брокколи, тыквы и других полезных для здоровья ингредиентов. Техника с высокомощным двигателем настолько интенсивно перетирает фрукты и овощи, что отходы имеют очень высокий показатель сухости. Поэтому ее можно использовать в качестве соковыжималки.

При выборе кухонной бытовой техники следует уделить внимание следующим характеристикам: мощности двигателя, количеству ситообразных дисков, качеству материалов, использованных для производства корпуса, и объему камеры протирания. Чем больше двигатель может сделать оборотов в минуту, тем быстрее протирка для картофельного пюре произведет пастообразный гарнир.

Разнообразие съемных сит определяет универсальность гаджета, идеально подходящего для работы со всевозможными фруктами и овощами. Объемные камеры протирания – преимущественное отличие быстродействующих моделей, так как не нужно тратить время на частую загрузку продуктов питания.

Механические модели имеют компактную конструкцию со съемными деталями. Поэтому они не требуют много места для хранения в шкафу или тумбе. Автоматизированные аналоги оснащаются массивным корпусом и крупными элементами. Если Вы часто делаете яблочное пюре, салаты из свеклы, супы и прочие блюда из тщательно перетертых ингредиентов, то технику можно установить на рабочей поверхности в зоне готовки.

протирка для пюре (3)

Безграничные функциональные возможности кухонных гаджетов

Протирка для пюре – удобное приспособление для придания кулинарным заготовкам любой желаемой консистенции. При выборе кухонных приспособлений для организации комфортной зоны для приготовления еды следует внимательно изучить функционал изделий:

  • Маломощные модели предназначены исключительно для мягких и сырых яблок, груш, слив, земляники, смородины и других даров природы.
  • Техника с двигателем, способным делать 400-800 оборотов в минуту, может за час произвести до 800 кг пюре из любых ингредиентов.
  • Универсальное электромеханическое оборудование с комплектующимися многочисленными дисками может не только преобразовать вареные или сырые фрукты в кремовую массу, но и применяться для шинковки капусты, измельчения укропа или петрушки.

В процессе подбора многофункционального кухонного гаджета уделите внимание конструктивным особенностям бункера, где может находиться одно или несколько отверстий для загрузки продуктов. Чем больше их диаметр, тем меньше времени необходимо тратить на дробление больших яблок, свеклы или картофеля.

Наиболее легкой в уходе является модель с опцией автоматической очистки. После залива воды с моющим средством в определенный отсек мультифункциональная техника самостоятельно очистит все детали.

Протирка для пюре минимизирует количество времени, затрачиваемое на создания вкусных и полезных для здоровья блюд. В шоппинг-клубе Вествинг Вы сможете подобрать все необходимое для организации сбалансированного питания и создания деликатесных лакомств: пароварки, мультиварки, йогуртницы и много другой качественной посуды.