Сковорода для оладий

Сковорода для оладий

Поделиться

Westwing в прессе
Читать дальше

Сковорода для оладий:фото, стили, идеи

Сковорода для оладий и вафель поможет порадовать Вашу семью сытным завтраком или ароматным десертом к ужину. Специальные формочки не дают даже жидкому тесту растекаться по поверхности, благодаря чему Ваши панкейки всегда будут выглядеть аккуратно и аппетитно. А детские модели с забавными смайликами привлекут даже самых капризных малоежек. Детвора с восторгом примет участие и в приготовлении теста, и в выпекании смешных оладушек, и в дегустации свежей сдобы.

Сковорода для оладий с несколькими отделениями выручит, когда в дом неожиданно нагрянули гости. Вы всегда сможете «изобразить» вкусные и румяные блинчики, затратив минимум времени и продуктов. Стоит добавить немного джема, меда или сметаны – и восхитительное угощение готово. У вас уже текут слюнки? Тогда самое время выбрать и купить сковороду для оладий на сайте Вествинг.

Сковорода для оладий (3)

Девайс для вкусной выпечки

На внутренней части сковороды для оладий расположены небольшие выемки, которые ограничивают тесто и не дают ему растекаться. Форма углублений может быть различной: от классических «кругляшков» до фигурок любимых сказочных героев. На сковородке можно выпекать от четырех до семи панкейков – количество зависит от размера посуды и вида выемок.
Производители выпускают оригинальные кухонные девайсы из алюминия с антипригарным покрытием либо из чистого чугуна. Какой материал предпочесть – решать Вам.

Керамические «смайлики»

Сковорода для яиц и оладий с керамическим покрытием обладает целым рядом плюсов

  • Не боится высокой температуры (поверхность выдерживает нагревание до 450 градусов), равномерно и быстро прогревается. Приятный бонус – ручка остается прохладной, так что Вам не понадобятся прихватки.
  • Керамика устойчива к мелким повреждениям и царапинам, а вот с высоты ее ронять не рекомендуется.
  • Для жарки можно использовать совсем небольшое количество масла – достаточно смазать сковороду кулинарной кисточкой. Это и экономия бюджета, и небольшой вклад в копилочку здорового питания.

К сожалению, в такую огромную бочку меда все-таки закралась ложка дегтя. Керамическая сковорода для оладий боится резкого перепада температур: ни в коем случае нельзя заливать раскаленную поверхность холодной водой. Визуально покрытие останется неповрежденным, но в нем образуются крошечные трещины, которые впоследствии могут спровоцировать более крупные сколы.
Если у Вас на кухне стоит индукционная варочная плита или панель, от сковородки с керамическим покрытием тоже придется отказаться. Для подобной техники нужна специальная посуда с намагниченным металлическим дном.

Сковорода для оладий

Чугунная классика в новом исполнении

Чугунная сковорода для оладий тоже имеет свои преимущества:

  • Обладает хорошей теплоемкостью, то есть медленно нагревается и долго держит тепло.
  • Не взаимодействует с приготавливаемой пищей и не выделяет вредных веществ.
  • Не ржавеет.
  • Неприхотлива в уходе, не требует покупки специальных моющих средств.

Вместе с тем, чугун является очень тяжелым и одновременно хрупким металлом. Сковорода может верой и правдой служить многие годы, но неожиданно расколоться от удара об пол.
Поверхность лучше не мыть пенящимися растворами, поскольку чугун хорошо впитывает запахи. А это означает лишь одно: если Вы пожарили на сковороде рыбку в хрустящей корочке, то все последующие блюда будут иметь морской либо речной привкус.

Утренняя улыбка

Сковорода для оладий «смайлики» была разработана специально для приготовления детских завтраков. В изначальном варианте поверхность украшали чудесные смеющиеся рожицы, сейчас можно приобрести посуду с клоунами, божьими коровками, бегемотиками и другими зверушками. Рельефное изображение, нанесенное на антипригарный слой, отпечатывается на каждом блинчике.
Оригинальная кухонная утварь предназначена не только для выпекания задорных оладушек. Вы можете использовать ее для приготовления яичницы и драников, поджаривания круглых кусочков колбасы и даже подрумянивания горячих бутербродов.

сковорода для оладий

Простой рецепт для улыбчивого завтрака

Наверняка, у Вас есть свой фирменный рецепт, как жарить оладьи на сковороде. Тем не менее, попробуйте побаловать своих домочадцев классическими американскими панкейками с густым кленовым сиропом. Вам понадобится около получаса свободного времени, скоорода-смайлик и следующие ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1,5 стакана муки;
  • стакан молока;
  • 2 чайных ложечки разрыхлителя для теста;
    ванилин;
  • сахар по вкусу (примерно 3 ложки);
  • столовая ложка растительного масла.

Приготовление теста настолько простое, что Вы можете доверить этот процесс своим маленьким помощникам:

  • Всыпьте сахар в горячее молоко, добавьте щепотку соли и смешайте.
  • Добавьте яйца и масло, взбейте смесь венчиком или миксером.
  • Просейте муку и смешайте ее с ванилином и разрыхлителем.
  • Аккуратно добавьте муку в жидкую смесь и взбейте миксером на самой низкой скорости.

Если Вы все сделали правильно, у Вас должно получиться тесто с консистенцией густой сметаны. Наберите его в половник – смесь должна стекать ровной струйкой.
Разогрейте сковороду для оладий (смазывать ее не нужно, ведь Вы уже добавили достаточно масла в тесто) и заполните формочки смесью. Панкейки жарят до образования мелких пузырьков, затем переворачивают. Обратная сторона смайликов жарится быстрее, поэтому внимательно следите, чтобы блинчики не пригорели.

Сковорода для оладий (1)

Классический вариант подачи – горка горячих оладий, политая душистым кленовым сиропом. Но панкейки очень хорошо сочетаются и с домашним вареньем, и со сгущенным молоком, и со сметаной. Приятного аппетита! Маленькие и большие семейные радости становятся гораздо доступнее с шоппинг-клубом Вествинг. Среди домашних хлопот не забудьте уделить немного времени себе. Зарегистрируйтесь на сайте и отправляйтесь в увлекательное путешествие по разным городам и странам. Подбирайте предметы интерьера и кухонную утварь, не вставая с удобного кресла. Обновляйте дизайн Вашего дома, наслаждаясь чашечкой чая или кофе. Ежедневно мы подбираем самые интересные новинки, публикуем выгодные акции и дарим бонусы любимым клиентам.